Hibiscus sabdariffa
花朵
红宝石色
芙蓉花（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或糖（因需要使用）把芙蓉花放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入蜂蜜或糖便可饮用
玫瑰花、玫瑰果、柠檬草、马鞭草、薄荷叶、柠檬皮
清热解喝、帮助消化、利尿消水肿、养血活血、养颜美容、消除宿醉、清爽的酸味可以促进食欲、生津止渴、使精神旺盛。
芙蓉花又称作木槿花或洛神花，是锦葵科的一年生植物，会开黄色的小花。芙蓉花在完全绽放后，花瓣会凋落而留下花萼，之后花萼会逐渐变大、成为带酸味的果实。
　芙容花含有丰富的柠檬酸、苹果酸及维他命A及E，能解除身体的疲倦感，对消化不良及皮肤粗糙也有帮助。在炎热的夏天，如感到欲不振，它清爽的酸味必定能增进你的食欲。

● 热带地区的人们常常吃盐渍的芙蓉花，印度人也会在咖哩或酱料里面加芙蓉花增添风味。糖渍芙蓉花可直接吃也可泡茶或料理佐菜，风味香甜开胃。
● 芙蓉花很适合调入果汁或汽水调味，冷饮热饮皆宜，是很迷人的风味饮料。与玫瑰果、山楂果搭配，是很相衬的果粒茶基底配方。
因为性寒凉，体质虚弱者不宜饮用，若饮用过量可能因酸涩过度而消耗体液，反而让人口干舌燥。